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2021年8月1日—做法：1.空心菜去莖，切大段。調味料a的米酒、沙茶醬油先調勻，加入羊肉抓醃片刻，再 ...
空心菜炒羊肉─阿基師(20120224)作法：一把空心菜切段，菜葉、菜梗分開二顆蒜仁切末備用一支紅...醃羊肉：取水晶碗，加入半顆檸檬汁、二大匙高湯、一大匙沙茶醬
2021年7月31日—2.將1匙沙茶醬、1匙醬油拌勻後，放入羊肉片和1/2匙太白粉抓醃。3.起鍋熱適量油，將羊肉片過油後，撈起濾油。4.同上鍋鍋底，將空心菜嫩梗加沙茶醬、高湯 ...